糖水甜品一直深受男女老少的喜爱ღღ，在市场上出现了不少家这样的店面ღღ，卖的美食也丰富多元ღღ。糖水店里一般提供绿豆糖水ღღ、红豆糖水ღღ、芝麻糊ღღ、西米羹（露）等ღღ，味道好ღღ，营养多多ღღ，很受欢迎ღღ。下面是糖水甜品店投资分析ღღ，一起看看吧ღღ！

　　有人说ღღ，做小本生意跟做大生意一样ღღ，要做女性的生意ღღ，一定大有作为ღღ，所以开设糖水店前途看好ღღ。有人误认为女性比男性更喜爱甜食ღღ，其实是个错误ღღ，事实上ღღ，口味的喜好并无性别之分ღღ，许多男性也喜爱甜品ღღ。不少年轻女子为了保持苗条身段（或为了减肥）ღღ，往往视甜食为洪水猛兽ღღ，所以开糖水店的朋友不能将宝押在年轻女性身上夜无忧论坛ღღ，要做大众生意ღღ。

　　如何开一家糖水甜品店？糖水甜品店选址怎么做？只要人多的地点即可ღღ。最好设在商业区ღღ、大型市场附近ღღ、电影院旁ღღ、工业区宿舍群ღღ、办公楼集中地等ღღ。客运站ღღ、码头和大酒楼附近则不宜ღღ，因这些地段店租高ღღ，且人们来去匆匆ღღ、腹中不饥ღღ，无意光顾甜食店夜无忧论坛K8凯发登录ღღ。

　　最基本要做到清洁光亮ღღ，窗明几净ღღ。用大笔金钱装修店面绝对没有必要ღღ，顾客食用甜品时ღღ，很少关注门面的豪华ღღ，他们更关心食物的口味ღღ、营养与卫生ღღ。只要甜品质量过关ღღ，店面整洁美观ღღ，就不愁没生意夜无忧论坛ღღ。糖水店比其他小店更应该注意选购高雅脱俗的碗碟ღღ，使顾客一看餐具就产生舒心感觉ღღ，认为这个店够品味ღღ，值得再次捧常店里应摆设可以容纳15人的桌椅ღღ，面积约在10平方米以上ღღ。

　　开糖水店要有恒心ღღ，不可能“一口成胖子”ღღ。价格方面ღღ，最好是适应大众化的价位ღღ，每碗甜食的价格约在2~5元之间ღღ，加不加糕点ღღ、鸡蛋夜无忧论坛ღღ、饼子由顾客自行决定ღღ，不要搞“拉郎配”K8·凯发(中国)天生赢家·一触即发ღღ！ღღ，否则容易引起不满ღღ。品种方面ღღ，不可贪大求全ღღ，如果你一个人既当老板又当伙计ღღ，那么七八个品种就够你忙得团团转ღღ。如果有一人帮忙收款ღღ、做杂务ღღ，则十几个品种就已经足够ღღ。如果有帮工三四人ღღ，那么品种应在20种以上ღღ。

　　如何开一家糖水甜品店？价钱便宜ღღ，品种繁多固然很重要ღღ，但是更关键的还是味道ღღ。凡是与吃有关的行业ღღ，都注意顾客的口味ღღ，吸引回头客的最佳方法是具有自己的特殊风味ღღ。有时候把快要卖光的甜食再烹调一次的话ღღ，店主必须自己先尝尝原味是否已经走失ღღ，如果口感不佳K8凯发登录ღღ，干脆倒掉ღღ，以免卖坏招牌ღღ，因为甜品的成本实在有限k8凯发天生赢家ღღ，不要因小失大ღღ。

　　烹煮甜品时应抱着宁精勿滥的`原则ღღ，卖完之后再进行适量烹制ღღ，以保持产品时常新鲜ღღ，因为甜品最忌隔夜ღღ。如果有意“抬升”顾客的消费额ღღ，可以将几个品种组成一个“套餐”出售K8凯发登录ღღ，如红豆汤加蛋糕ღღ、绿豆汤加甜饼或加草莓为一组ღღ。另外ღღ，甜品也讲究季节性ღღ，冬夏种类应略有变化k8凯发(中国)天生赢家·一触即发ღღ。ღღ，酌情增减ღღ。

　　寒冷地带的人ღღ，普遍怕甜腻ღღ，显然这些地方的人们需要多一些热量补充ღღ。所以ღღ，北方地区的甜品比南方地区的甜品要淡些ღღ。在不同地区开设糖水店ღღ，则应照顾本地人的饮食习惯ღღ。现代人平时饮食较丰足ღღ，吸收了不少营养ღღ，一般不甚喜欢吃过甜的东西夜无忧论坛ღღ。在广州K8凯发登录K8凯发登录ღღ，许多酒楼饭店在晚餐过后都奉上甜品ღღ，如绿豆糖水ღღ，尽管新鲜热腾腾ღღ，香味扑鼻ღღ，但许多客人只吃几口即止ღღ，认为太甜ღღ。

　　如何开一家糖水甜品店？按照上述所说来经营即可ღღ。作为经营者一定要知道顾客的口味需求是什么ღღ，开店要懂得变通ღღ，这样才能赢得长久发展的机会ღღ。小编提示ღღ，现代人比较注重健康ღღ，所以糖水不能太甜ღღ。