发布时间:2025-07-20 11:41:17 来源:凯发k8一触即发品牌中心
凯发k8国际(中国)官方网站k8com凯发★◈✿!凯发k8★◈✿。凯发k8国际首页登录★◈✿!凯发k8国际首页★◈✿,然而★◈✿,功能性饮料品牌繁多★◈✿,广告词千篇一律★◈✿,究竟哪一款的功效性更高★◈✿、饮用更健康?这才是消费者尤为关心的问题★◈✿。2020年10月AG凯发官方网站★◈✿,《消费者报道》向权威第三方检测机构送检了市面主流的12款功能性饮料★◈✿,为你优中选优西游降魔篇台湾票房★◈✿。
1★◈✿、12款饮料提神成分牛磺酸的含量差异较大★◈✿,由40mg/100mL~1000mg/100mL不等★◈✿,其中★◈✿,战马和日加满均为40mg/100mL★◈✿,力保健高达1000mg/100mL★◈✿。2★◈✿、从每瓶总糖含量看★◈✿,东鹏★◈✿、红牛★◈✿、优珍★◈✿、乐虎★◈✿、中沃等5款均达到30g/瓶以上★◈✿,饮用一瓶将超过膳食指南建议的每日25g的合理“控制线★◈✿、此外★◈✿,中沃含糖量达到66.6g/瓶★◈✿,消费者每日饮用一瓶★◈✿,摄入的糖将超过膳食指南建议的每日最大限量(50g)★◈✿。4★◈✿、主观评价方面★◈✿,东鹏的口感和气味均表现不错★◈✿,综合评分达到8.1★◈✿,是最受志愿者欢迎的一款★◈✿;力保健★◈✿、黑氪的口感和气味均被评价为“比较怪”★◈✿,综合评分靠后★◈✿,分别只有3.7和4.3★◈✿。5★◈✿、魔爪同时检出了苯甲酸钠和山梨酸钾★◈✿;豹发力★◈✿、乐虎等7款添加了人工色素★◈✿;黑氪★◈✿、优珍等5款则含甜味剂★◈✿。尽管检出量均符合标准★◈✿,但是★◈✿,鉴于饮用功能性饮料的目的是补充能量★◈✿、抵抗疲劳★◈✿,本刊建议消费者尽量选择食品添加剂少或无的饮料★◈✿。6★◈✿、综合测评结果显示★◈✿,日加满维生素型能量饮料CCR得分达到7.9★◈✿,表现较优★◈✿;中沃体质能量维生素饮料★◈✿、优珍牛磺酸型维生素强化风味饮料及魔爪能量风味饮料等3款CCR得分排名靠后★◈✿,分别为6.1★◈✿、6.5和6.7★◈✿。
目前来说★◈✿,抗疲劳食品添加剂众多★◈✿,其中比较常见的成分之一就是牛磺酸★◈✿。牛磺酸又名牛胆酸★◈✿,是一种人体必需的非蛋白质氨基酸★◈✿,人体内约70%的牛磺酸需要从食品中摄取★◈✿。
据了解★◈✿,运动过程会产生大量自由基★◈✿,自由基会攻击各种组织导致身体疲劳★◈✿,牛磺酸对人体内自由基的代谢具有良好影响★◈✿,从而表现出抗运动性疲劳的作用★◈✿。《GB14880-2012食品营养强化剂使用标准》规定★◈✿,功能饮料中牛磺酸的添加量为≤60mg/100g(mL)★◈✿,不过★◈✿,保健食品类饮料则不受此限制★◈✿。测试结果显示★◈✿,12款功能性饮料的牛磺酸含量在40mg/mL~1000mg/mL之间★◈✿,其中★◈✿,战马和日加满均为40mg/100mL★◈✿,力保健高达1000mg/100mL★◈✿,它们的差距高达25倍★◈✿。
以力保健为例★◈✿,每瓶(150mL)可摄入的牛磺酸为1500mg★◈✿,这对于消费者来说是否存在过量的风险?医学资料显示★◈✿,对于成人来说★◈✿,牛磺酸的每日最高摄入限量为6000mg(6g)西游降魔篇台湾票房★◈✿,因此★◈✿,此次测试的12款功能饮料每一瓶(罐)所提供的牛磺酸都在安全范围内★◈✿。“迄今为止★◈✿,仍未有因服食或者过量进食牛磺酸而导致的任何不良反应★◈✿,但任何人如果对牛磺酸有过敏反应的话★◈✿,则建议不应服用★◈✿,以免引起不适★◈✿。”有专家表示★◈✿。中沃等7款总糖超过膳食“控制线”
“功能性饮料添加糖分★◈✿,除了提供能量★◈✿,还有一个口感问题★◈✿,为了调和众口★◈✿,会使用一定量的糖★◈✿。”有食品专家表示★◈✿。
不过★◈✿,摄取过多的糖分除会导致超重及肥胖外★◈✿,还有可能增加患龋齿★◈✿、糖尿病★◈✿、高血压和心脏病等慢性疾病的风险★◈✿。参考中国香港食物安全中心对“高糖食物”的定义★◈✿,每100g(mL)食物中糖含量超过15g称为“高糖”★◈✿。根据《中国居民膳食指南(2013版)》的建议★◈✿,控制添加糖的摄入量★◈✿,每天摄入不超过50g★◈✿,最好控制在约25g以下★◈✿。测试发现★◈✿,12款功能性饮料的总糖含量为0g/100mL~15.2g/100mL★◈✿,其中★◈✿,外星人★◈✿、黑氪★◈✿、日加满★◈✿、魔爪★◈✿、优珍等总糖含量均在10g/100mL以下★◈✿,外星人为0g/100mL(未检出)★◈✿。
力保健总糖含量高达15.2g/100mL★◈✿,是所有功能性饮料中最高的一款★◈✿,同时达到了“高糖食品”的标准★◈✿。不过★◈✿,由于消费者的食用量基本是以一瓶为标准的★◈✿,因此★◈✿,12款功能性饮料可摄入的糖又有不同★◈✿。12款功能性饮料可提供的总糖为12.7g/瓶~66.6g/瓶★◈✿,其中★◈✿,东鹏★◈✿、红牛★◈✿、优珍★◈✿、乐虎★◈✿、中沃等5款达到30g/瓶以上★◈✿,饮用一瓶将超过每日25g的合理“控制线”★◈✿。此外★◈✿,中沃含糖量达到66.6g/瓶★◈✿,饮用一瓶将超过 《中国居民膳食指南(2013版)》建议的每日最大限量(50g)★◈✿。力保健口味“不受欢迎”
此次送检的12款功能性饮料中★◈✿,均标称添加了糖分★◈✿、香精等口味调节剂★◈✿。为评价它们的口味西游降魔篇台湾票房★◈✿,本刊专门邀请了10名志愿者进行了的主观盲评实验★◈✿。
主观盲评实验的评价维度主要有口感和气味2个指标★◈✿,单项满分均为5分★◈✿,2个指标的总得分为该样品的综合评分★◈✿,满分10分★◈✿。
的口感和气味均表现不错★◈✿,分别为4.0和4.1★◈✿,综合评分达到8.1★◈✿,属于“十分喜欢”的级别★◈✿,是最受志愿者欢迎的一款★◈✿。
有志愿者评价东鹏有一种淡淡的果香味和健力宝味★◈✿,口感稍微甜一点★◈✿,但整体的酸甜感觉还是比较协调★◈✿。
的口感及气味评分均在3.0以上★◈✿,综合评分分别为7.8★◈✿、7.2★◈✿、7.1★◈✿、6.8★◈✿、6.7★◈✿、6.4和6.3★◈✿,均属于“比较喜欢”的级别★◈✿。
有志愿者认为乐虎有香精味★◈✿,口感比较甜★◈✿;魔爪药味很刺鼻★◈✿,不太真实AG凯发官方网站★◈✿,入口偏酸★◈✿;黑氪有风油精味★◈✿,比较刺鼻★◈✿,入口有人参味★◈✿,回味较苦★◈✿。
的口感和气味评分分别只有1.6和2.1★◈✿,综合评分仅为3.7★◈✿,属于“不太喜欢”的级别★◈✿。多数志愿者均吐槽浓烈药水味★◈✿,口感酸且苦★◈✿,一言难尽★◈✿。
《GB2760-2014 食品添加剂使用标准》规定★◈✿,苯甲酸钠在特殊用途饮料和风味饮料中的使用限量分别为≤0.2g/kg和≤1.0g/kg★◈✿;山梨酸钾在特殊用途饮料和风味饮料中的使用限量均为0.5g/kg★◈✿。
测试结果发现★◈✿,外星人★◈✿、战马西游降魔篇台湾票房★◈✿、中沃★◈✿、优珍西游降魔篇台湾票房★◈✿、红牛★◈✿、魔爪★◈✿、力保健★◈✿、东鹏和黑氪等9款检出了苯甲酸钠或山梨酸钾★◈✿,含量为0.09g/kg~0.3g/kg★◈✿,其中魔爪同时检出了苯甲酸钠和山梨酸钾★◈✿。
然而西游降魔篇台湾票房★◈✿,关于苯甲酸钠和山梨酸钾的安全性却是存在一些争议★◈✿。据了解★◈✿,苯甲酸钠的生物毒性要大于山梨酸钾★◈✿,因此★◈✿,苯甲酸钠在更为严格的绿色食品标准中就不能够使用★◈✿。此次检测发现★◈✿,战马★◈✿、红牛★◈✿、东鹏和黑氪添加的是苯甲酸钠★◈✿,中沃★◈✿、优珍和力保健添加的是山梨酸钾★◈✿,魔爪同时添加了苯甲酸钠和山梨酸钾★◈✿。乐虎★◈✿、豹发力等7款检出人工色素
公开资料显示★◈✿,合成色素是指用人工化学合成方法所制得的有机色素★◈✿,主要是以煤焦油中分离出来的苯胺类为原料制成★◈✿。
从行业资料和功能饮料成分来看★◈✿,柠檬黄和诱惑红这2种人工色素是十分常见的★◈✿,不过★◈✿,它们的添加不能起到增加食品营养性的功能★◈✿,因而★◈✿,含量越低越好★◈✿。《GB2760-2014 食品添加剂使用标准》规定★◈✿,特殊用途饮料和风味饮料中柠檬黄和诱惑红的使用限量均为≤0.1g/kg★◈✿。检测结果显示★◈✿,战马★◈✿、中沃★◈✿、乐虎★◈✿、优珍★◈✿、红牛★◈✿、豹发力★◈✿、魔爪等7款检出了人工色素柠檬黄★◈✿,含量为0.0091g/kg~0.025g/kg★◈✿,符合《GB2760-2014 食品添加剂使用标准》的规定★◈✿。
战马★◈✿、中沃★◈✿、乐虎★◈✿、优珍★◈✿、豹发力等5款于成分表中有标称添加了诱惑红色素却未有检出★◈✿。负责此次测试的技术员表示★◈✿,可能是因为这些饮料中的诱惑红添加量比较微量★◈✿,低于方法和仪器的检出限★◈✿,因此★◈✿,出现上述情况★◈✿。值得注意的是★◈✿,力保健★◈✿、日加满★◈✿、东鹏★◈✿、黑氪和外星人等5款功能性饮料均未添加上述人工色素★◈✿。本刊认为★◈✿,人工色素的添加尽管可以使饮料的外观看起来更加鲜艳★◈✿、诱人★◈✿,不过★◈✿,从健康和营养等角度AG凯发官方网站★◈✿,添加人工色素似乎也不是必需的西游降魔篇台湾票房★◈✿,建议消费者可选择无添加或少添加色素的饮料★◈✿。魔爪★◈✿、日加满等5款检出甜味剂
在饮料等食品中★◈✿,最常用的人工甜味剂主要有安赛蜜和三氯蔗糖★◈✿,因为它们甜度高AG凯发官方网站★◈✿、无热量和无致龋齿性★◈✿,所以被广泛添加AG凯发官方网站★◈✿。